Bahan-bahan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi Sederhana Untuk Jualan

Caleb Weber   18/06/2020 13:54

Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi
Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tongkol kuah sarden masak kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tongkol kuah sarden masak kemangi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas tongkol kuah sarden masak kemangi dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak tongkol kuah sarden masak kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak tongkol kuah sarden masak kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep tongkol kuah sarden masak kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan tongkol kuah sarden masak kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:
  1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol kira" 350gr,potong2,lumuri jeruk&garam
  2. Gunakan 2 batang daun bawang,potong agak panjang dan belah dua
  3. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  4. Gunakan 1 ruas jari lengkuas,kupas geprek
  5. Gunakan 1 batang sereh, simpul dan geprek
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk,ambil tulangnya
  8. Sediakan 2 sdm gula
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
  11. Ambil 1 sdt lada bubuk
  12. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
  13. Gunakan 400 ml air, kira2 saja
  14. Gunakan Bumbu Halus
  15. Sediakan 8 siung bawang merah
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Sediakan Sesuai selera cabe merah keriting (sy skip karena buat anak)
  18. Sediakan Sesuai selera cabe rawit (sy skip)
  19. Gunakan Sedikit garam untuk nguleg
  20. Siapkan 2 buah tomat (sisakan bbrp potong untuk dimasak)
Cara membuat Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi:
  1. Goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu halus, lalu sisakan irisan tomat untuk dimasak.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut,lalu masukkan daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk. Masak hingga agak kering,lalu masukkan ikan tongkol yang telah digoreng setengah matang,aduk sebentar, lalu tambahkan air,biarkan hingga mendidih sambil diaduk2 sesekali. Kalau pakai cabe rawit boleh langsung dicemplungkan saja ya. Lalu kucuri dengan sedikit jeruk nipis.
  3. Masukkan daun kemangi, gula,garam,lada bubuk, dan kaldu jamur. Tes rasa. Biarkan mendidih sebentar kira2 5 menitan. Siap dihidangkan. Ikan bumbu sarden ini kalo pedes enak banget… Boleh dicoba ya.. Selamat memasak :)

Nah, itulah artikel tentang tongkol kuah sarden masak kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Tongkol Kuah Sarden Masak Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongkol kuah sarden masak kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved