Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tongseng ayam yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tongseng ayam sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas tongseng ayam dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak tongseng ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:

1. Sediakan 500 gr Dada ayam fillet (optional ayam potong pun bisa)
2. Ambil 8 lembar kol iris kasar
3. Siapkan 2 buah tomat (me : 1 buah) potong wedges
4. Ambil secukupnya Daun bawang
5. Siapkan cabe rawit (me : 10 buah)
6. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
7. Sediakan 2 batang sereh, memarkan
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
11. Sediakan kecap manis secukupnya (me : 4 sdm)
12. Gunakan 1 ltr air matang
13. Siapkan garam, gula, penyedap rasa
14. Ambil bawang goreng untuk taburan
15. Gunakan Bumbu Halus :
16. Sediakan 8 siung bawang merah
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Sediakan 5 buah cabe merah (optional banyaknya sesuai selera)
19. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
20. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar biar ga bau langu
21. Gunakan 1 ruas jahe
22. Sediakan 1 sdm ketumbar
23. Siapkan 1/2 sdt lada butiran

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong dadu, beri air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali
2. Siapkan semua bahan
3. Haluskan semua bumbu halus, saya pakai blender
4. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
5. Masukkan bumbu cemplung sereh, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum
6. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna
7. Setelah ayam berubah warna masukkan air matang lalu aduk. biarkan hingga mendidih dan ayam matang sempurna.
8. Masukkan garam, gula, penyedap rasa. test rasa kemudian masukan cabai rawit dan santan instan lalu aduk rata
9. Terakhir masukkan kol, daun bawang dan tomat. masak hingga matang
10. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.

Nah, itulah artikel tentang tongseng ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!