Resep Ikan Krapu Bakar Sederhana dan Mudah Dibuat

Billy Fuller   09/10/2020 09:30

Ikan Krapu Bakar
Ikan Krapu Bakar

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan krapu bakar yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan krapu bakar sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan krapu bakar dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan krapu bakar yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan krapu bakar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan krapu bakar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan krapu bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Krapu Bakar memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Krapu Bakar:
  1. Ambil 6 ekor ikan krapu, cuci bersih
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang sereh, potong 2, memarkan
  6. Sediakan 1 jempol lengkuas, memarkan
  7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng bumbu
  8. Sediakan ✓Bumbu dihaluskan :
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Sediakan 20 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. Ambil 1 sdm merica butiran
  13. Sediakan 4 buah kemiri goreng/sangrai
  14. Gunakan 1/2 jempol jahe
  15. Sediakan 1 jempol kunyit
  16. Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
  17. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu
  18. Gunakan ✓Bahan Olesan (campurkan, aduk rata) :
  19. Sediakan 4 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdm margarin
Cara membuat Ikan Krapu Bakar:
  1. Cuci bersih ikan, kerat² badannya, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali sampai bersih. Tiriskan.
  2. Siapkan bumbu. Ulek/blender bumbu halusnya.
  3. Siapkan wajan untuk menumis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama 8daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum dan berubah warna. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Campurkan bahan olesan (kecap+ margarin yang sudah dicampur) ke dalam bumbu.
  4. Lumuri ikan dengan bumbu, dalam kepala dan perutnya juga dibumbui yaa. Diamkan beberapa saat (saya 15 menit) agar bumbu meresep.
  5. Siapkan teflon untuk memanggang ikan. (Pakai bakaran lebih bagus yaa). Panggang/bakar ikan dengan api sedang cenderung kecil agar matang sampai dalam. (Tidak gosong luar nya, dalam masih mentah). Sesekali baluri dengan sisa bumbu dan balik. Panggang sampai matang. (Terlewat photo yang sudah matang/kering nya 🙏).
  6. Sajikan dengan nasi panas dan sambal lalapan 🤩.
  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Nah, itulah artikel tentang ikan krapu bakar yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Krapu Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan krapu bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved