Resep Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas Sederhana Untuk Jualan

Calvin Duncan   06/05/2020 00:09

Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas
Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas:
  1. Siapkan 2 ekor ikan Kerapu (1 ekor saya bagi 2)
  2. Siapkan 7 siung bawang putih
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Ambil Jahe
  5. Sediakan Lengkoas/laos
  6. Siapkan 5 lembar Daun salam
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 10 buah cabe merah (boleh lebih)
  9. Siapkan 1 tomat besar
  10. Ambil 1 batang serai dibagi 2: utk digeprek & diblender
  11. Gunakan Air asem
  12. Siapkan Sejumpur Garam
  13. Gunakan 1/2 sdm gula
  14. Sediakan 1 scht penyedap
  15. Sediakan 1/4 air (takaran air saya pakai panci kecil)
  16. Gunakan Nanas (opsional)
Cara menyiapkan Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas:
  1. Bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, serai, dan jahe diblender. 1/2 serai dan laos di geprek.
  2. Masukan minyak, tumis bumbu yg tadi sudah diblender dan masukan serai-laos yg telah di geprek, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
  3. Setelah wangi, masukan air. Tambahan penyedap, gula, garam. Koreksi rasa. Setelah itu masukan ikan. Tutup penggorengan spy cepat mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan daun jeruk & masukan air asem. Tunggu 5menit, agar semua tercampur dgn rata. Stelah itu matikan. Sajikan dgn irisan nanas (opsional saja)

Nah, itulah artikel mengenai ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kerapu/Ikan Kepala Batu Asem Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu/ikan kepala batu asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved