Cara buat Lele Santan Bumbu Kuning Sederhana Untuk Jualan

Lettie Sharp   28/07/2020 20:41

Lele Santan Bumbu Kuning
Lele Santan Bumbu Kuning

Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat lele santan bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep lele santan bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas lele santan bumbu kuning dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak lele santan bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele santan bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep lele santan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan lele santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Santan Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Santan Bumbu Kuning:
  1. Ambil 1/2 kg lele
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Siapkan 65 ml santan kara
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Gunakan Bumbu
  6. Ambil 3 buah Bawang merah
  7. Ambil 3 buah bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
  11. Gunakan 1 buah kemiri
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Gunakan Ketumbar
  14. Gunakan Merica
  15. Ambil Daun salam
  16. Siapkan Daun jeruk
  17. Gunakan Gula
  18. Gunakan Garam
Cara membuat Lele Santan Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan lele kemudian potong-potong lele jadi 2 bagian (karena lelenya besar-besar). Goreng lele hingga setengah matang. Sisihkan
  2. Potong2 daun bawang dan wortel memanjang atau sesuai selera. Sisihkan
  3. Haluskan duo bawang, merica, ketumbar, kemiri, dan kunyit. Kemudian tumis sampai harum.
  4. Masukan lengkuas, jahe, dan sereh yang telah digeprek. Kemudian tambahkan air secukupnya.
  5. Masukan daun salam, daun jeruk, garam, dan gula. Masak smpai air mensidih.
  6. Setelah air mendidih, masukan lele goreng dan wortel. Masak sampai air mendidih lagi.
  7. Kecilkan api, lalu masukan santan kara, dan potongan daun bawang. Sambil menunggu kuah mendidih lagi, koreksi rasa.

Nah, itulah artikel mengenai lele santan bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Lele Santan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep lele santan bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved