Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam ati ampela yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng ayam ati ampela sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tongseng ayam ati ampela dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak tongseng ayam ati ampela yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak tongseng ayam ati ampela yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongseng ayam ati ampela yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat tongseng ayam ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Ati Ampela memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Ati Ampela:

1. Sediakan 1/4 ekor ayam
2. Sediakan 2 pasang ati ampela
3. Ambil Beberapa lembar kol
4. Siapkan 1 biji kentang
5. Sediakan 2 cabe ijo potong serong
6. Ambil Cabe rawit utuh (sesuai selera banyaknya)
7. Gunakan 1 buah tomat potong2
8. Siapkan 1 batang daun bawang iris2
9. Sediakan 1 batang sere, geprek
10. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
11. Gunakan 2 lbr daun salam
12. Gunakan 4 lbr daun jeruk
13. Gunakan Secukupnya kecap manis
14. Siapkan 1 bungkus kecil santan instan
15. Siapkan Secukupnya air
16. Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
17. Gunakan Bumbu halus:
18. Siapkan 5 siung bawang merah
19. Gunakan 3 siung bawang putih
20. Sediakan 2 butir kemiri
21. Ambil 1 ruas kunyit
22. Ambil 1 ruas jahe
23. Ambil 1/2 sdt ketumbar
24. Sediakan 1/4 sdt merica

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Ati Ampela:

1. Bersihkan ayam dan ati ampela, potong2 ayam, rebus ati ampela lalu potong sesuai selera
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas hingga bumbu matang dan wangi, masukkan potongan ayam, ati dan ampela, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air
3. Masukkan kentang, masak sampai kentang 1/2 matang, kemudian masukkan cabe rawit utuh, tomat dan cabe ijo
4. Tuang santan, tambahkan bumbu2 dan kecap manis, masak hingga ayam empuk dan kentang matang
5. Masukkan kol dan daun bawang
6. Masak sebentar, koreksi rasa, angkat, sajikan

Nah, itulah artikel mengenai tongseng ayam ati ampela yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Tongseng Ayam Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam ati ampela yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!