Di era sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes bandeng asap yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes bandeng asap sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes bandeng asap dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes bandeng asap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak pepes bandeng asap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes bandeng asap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes bandeng asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Asap memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Bandeng Asap:

1. Siapkan Bandeng asap 1 ekor potong2, bila memungkinkan ambil i duri halus nya
2. Gunakan Daun pisang untuk membungkus
3. Ambil Lidi semat
4. Ambil Bumbu yang dihaluskan
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 7 siung bawang merah
7. Gunakan 3 buah cabe merah
8. Gunakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
9. Ambil 1 ruas jari kunyit
10. Ambil 1 ruas jari jahe
11. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Gunakan Bahan pelengkap
14. Sediakan Daun bawang
15. Ambil Daun kemangi
16. Siapkan Tomat hijau
17. Siapkan Garam
18. Gunakan Gula

Cara membuat Pepes Bandeng Asap:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halu
2. Tumis bumbu halus tanpa minyak, untuk menghilangkan bau sengir, matikan api, Tambahkan potongan daun bawang, potongan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Icip untuk kontrol rasa.
3. Masukkan bandeng yang sudah dipotong-potong. Campur dengan bumbu
4. Ambil daun yg sudah dibersihkan, siapkan lidi semat. Bungkus pepes satu persatu
5. Panaskan panci kukus. Kukus pepes sampai matang
6. Setelah matang matikan api. Siapkan pemanggangan. Saya pake teflon. Panggang pepes sampai kadar air agak berkurang
7. Pepes siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai pepes bandeng asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Bandeng Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!