Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep chocolate ganache birthday cake yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat chocolate ganache birthday cake sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas chocolate ganache birthday cake dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak chocolate ganache birthday cake yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chocolate ganache birthday cake yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep chocolate ganache birthday cake yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan chocolate ganache birthday cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chocolate Ganache Birthday Cake memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate Ganache Birthday Cake:

1. Gunakan Chocolate Ganache Oles
2. Sediakan 300 mili whip cream cair
3. Gunakan 200 gram dark cooking cokelat
4. Sediakan Buttermilk
5. Siapkan 120 mili susu cair
6. Siapkan 1 sendok makan air lemon
7. Sediakan Chocolate Buttercake
8. Siapkan 56 gram mentega
9. Sediakan 135 gram gula pasir
10. Ambil 1 butir telur
11. Sediakan 110 mili minyak sayur
12. Ambil 1 sendok teh cuka putih
13. Gunakan 160 gram tepung terigu protein sedang
14. Siapkan 120 mili buttermilk
15. Gunakan 5 gram baking soda
16. Sediakan 20 gram cokelat bubuk
17. Gunakan 1 sendok teh kopi instan tanpa ampas (nescafe classic)
18. Gunakan 3 sendok makan air panas untuk meyeduh kopi
19. Gunakan Air Gula
20. Sediakan 1 sendok makan gula pasir
21. Gunakan 100 mili air matang
22. Ambil Chocolate Drip
23. Gunakan 50 mili whip cream
24. Sediakan 50 gram dark cooking chocolate

Cara menyiapkan Chocolate Ganache Birthday Cake:

1. Membuat ganache oles. Lelehkan dark cooking chocolate dan whip cream dengan cara dipanaskan di atas air mendidih. Medium heat, diaduk terus, sampai cair merata.
2. Mixer hingga adonan berat dan kaku. Tempatkan di pipping bag. Simpan di kulkas semalaman.
3. Membuat buttermilk. Campur susu cair dan perasan air lemon. Aduk rata. Simpan di suhu ruang kurang lebih 1 jam.
4. Membuat buttercake. Mix mentega dan gula pasir hingga menyatu, low speed. Tambahkan telur. Mix hingga mengembang. Tuang minyak sayur, cuka, buttermilk.
5. Ayak tepung terigu, baking soda, dan cokelat bubuk. Tuang ke dalam adonan secara bertahap sambil di-mix. Seduh kopi tuang juga ke dalam adonan. Mix rata. Tempatkan di loyang ukuran 16 yang telah dilapisi baking paper dan dioles mentega. Ketuk-ketuk loyang hingga adonan rata.
6. Preheat oven. Panggang di suhu 150 derajat selama 80 menit. Setelah matang dan dingin (biarkan 4 jam di suhu ruang), belah menjadi tiga bagian sama rata.
7. Oles tiap lapis dengan air gula agar kue lembab, lalu beri chocolate ganache yang telah didinginkan di kulkas. Tumpuk dengan belahan kue selanjutnya, oles kembali dengan air gula dan ganache. Lalu lapisi seluruh permukaan kue dengan ganache oles. Rapikan dengan scrapper. Simpan di kulkas 3 jam hingga set.
8. Buat chocolate ganache cair. Masak dark cooking cokelat dan whip cream. Tunggu dingin. Tuang di atas kue ratakan dengan pisau pallet, hingga mengalir ke pinggiran kue. Masukkan ke kulkas 1 jam.
9. Setelah set. Hias dengan potongan snickers.

Nah, itulah artikel tentang chocolate ganache birthday cake yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Chocolate Ganache Birthday Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep chocolate ganache birthday cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!