Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongseng ayam sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas tongseng ayam dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak tongseng ayam yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak tongseng ayam yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tongseng ayam yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Sediakan 500 gr dada ayam fillet
2. Siapkan 1 buab jeruk nipis
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 batang serai memarkan
6. Siapkan 2 sdm kecap manis
7. Gunakan 3 sdm kara santan
8. Ambil secukupnya Garam dan gula
9. Ambil secukupnya Kaldu jamur
10. Gunakan 5 lembar kol iris kasar
11. Gunakan 1 buah tomat iris dadu
12. Siapkan 2 batang daun bawang iris
13. Sediakan secukupnya Bawang goreng
14. Ambil Minyak untuk menumis
15. Sediakan Bumbu halus
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Gunakan 5 siung bawang merah
18. Siapkan 20 buah cabai rawit hijau (sesuai selera)
19. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
20. Sediakan 1/2 sendok ketumbar bubuk
21. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
22. Ambil 1 cm jahe
23. Ambil 1 cm kunyit

Cara menyiapkan Tongseng Ayam:

1. Cuci ayam, potong sesuai selera dan lumuri air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan sebentar, bilas dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga tanak beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, masukkan ayam hingga berubah warna. Kemudian tuang air.
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan santan kara. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
4. Jika kuah sudah menyusut tambahkan kembali air hingga ke permukaan semula, didihkan. Koreksi rasa kembali.
5. Matikan kompor. Masukkan kol, tomat dan daun bawang hingga layu, aduk rata. Koreksi rasa, angkat. Beri taburan bawang goreng, sajikan.

Nah, itulah artikel tentang tongseng ayam yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongseng ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!