Bahan-bahan Gulai Ayam Daun Kemangi yang enak Untuk Jualan

Minnie Vega   09/07/2020 21:18

Gulai Ayam Daun Kemangi
Gulai Ayam Daun Kemangi

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam daun kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ayam daun kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas gulai ayam daun kemangi dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak gulai ayam daun kemangi yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak gulai ayam daun kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ayam daun kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai ayam daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Daun Kemangi memakai 27 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Daun Kemangi:
  1. Ambil bahan utama:
  2. Siapkan 1 ekor ayam berat 1.4 kg potong 12 bagian
  3. Gunakan 200 gr daun kemangi / 1 ikat daun kemangi
  4. Sediakan bumbu halus:
  5. Sediakan 12 butir bawang merah
  6. Siapkan 9 butir bawang putih
  7. Siapkan 3 cm/ 1 telunjuk jahe
  8. Sediakan 1 cm kunyit
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Ambil 12 buah cabe merah keriting
  11. Ambil 7 buah cabe rawit (opsional)
  12. Sediakan bahan pelengkap :
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 1 batang sere di geprek
  17. Gunakan 3 lembar daun salam
  18. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  19. Sediakan 1 buah tomat uk kecil (opsional)
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir
  21. Gunakan 1 1/2 garam (sesuai selera)
  22. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk/jamur
  23. Ambil 1/2 kg santan kental (kentaknya sedang)
  24. Siapkan 150 ml air
  25. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  26. Gunakan 2 butir bamer iris (opsional)
  27. Sediakan 1 butir bapur iris (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Daun Kemangi:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bamer dan baput yang sudah diiris sampai wanggi.
  3. Lalu masukkan bumbu halus. aduk aduk sebentar.
  4. Lalu masukkan daun salam, daun kunyit(saya skip karena gk ad), daun salam, sere, lengkuas geprek dan tomat. aduk rata sampai bumbu matang atau tidak langu lagi.
  5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar lalu aduk rata.
  6. Kemuadian masukkan kentang dan aduk rata sampai set matang.
  7. Tambahkan ayam oh ya ayam saya kebetulan sudah di ungkap jadi gak perlu lama ya di di tumisnya sampai kentangnya empuk saja.
  8. Kemudiaan tambahkan air dan santan aduk sampai merata atau menyatu. aduk aduk masak dengan api sedang. sampai mengelengak atau mendidih.
  9. Lalu kecilkan api dan masukkan daun kemangi aduk aduk sebentar. dan mati kan api dan selesai.
  10. Jadi deh siap di santap dengan nasi panas dan makanan pendamping lainnya :)

Nah, itulah artikel mengenai gulai ayam daun kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Ayam Daun Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ayam daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved