Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat kare lele sayur yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kare lele sayur sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas kare lele sayur dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak kare lele sayur yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare lele sayur yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kare lele sayur yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan kare lele sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Lele Sayur memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Lele Sayur:

1. Sediakan 5 ekor lele
2. Ambil 1 bh wortel
3. Gunakan 1/6 bh kobis
4. Sediakan 1/2 bh santan instan
5. Sediakan 3 bh daun jeruk
6. Gunakan 2 bh daun salam
7. Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
8. Ambil 1 bh sereh (memarkan)
9. Siapkan 1 sdt gula pasir
10. Sediakan 1 sdt garam
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
12. Ambil 500 ml air
13. Ambil 3 sdm minyak (menumis)
14. Ambil Bumbu halus
15. Gunakan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 3 siung bawang putih
17. Sediakan 2 cm kunyit
18. Ambil 1 1/2 kemiri (sangrai)
19. Ambil 1 sdt ketumbar
20. Siapkan 1 cm jahe
21. Gunakan 1 jumput jinten (skip)

Langkah-langkah menyiapkan Kare Lele Sayur:

1. Siapkan bumbu dan bahan. Goreng lele setengah matang, tiriskan. Potong sayuran sesuai selera.
2. Ulek/blender bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh hingga harum. Masukan wortel, tambahkan sedikit air, tunggu hingga wortel setengah empuk.
3. Masukan lele dan kubis aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Tuang air secukupnya sampai terendam, tambahkan santan instan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
4. Taburi bawang goreng, siap disajikan. Selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel mengenai kare lele sayur yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Lele Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kare lele sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!