Cara membuat Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Danny Rowe   23/09/2020 13:21

Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan
Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kerapu bakar teflon kuah santan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kerapu bakar teflon kuah santan dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan kerapu bakar teflon kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
  1. Siapkan 250 gr ikan kerapu
  2. Gunakan 6 potong tahu
  3. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  4. Sediakan Bumbu Marinasi Ikan
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/2 ruas jari telunjuk kunyit
  7. Sediakan 1/4 sdt ketumbar sangrai
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Gunakan Bumbu Kuah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 11 siung bawang merah
  12. Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
  13. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
  14. Siapkan 1 bh tomat
  15. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
  16. Gunakan 2 lbr daun salam
  17. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  18. Sediakan 2 btg daun bawang
  19. Gunakan 2 btg sereh (geprek)
  20. Ambil 2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
  21. Siapkan 300 ml santan cair
  22. Gunakan 200 ml santan sedang kental
  23. Gunakan sesuai selera Lada, gula, garam
Cara menyiapkan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan:
  1. Bersihkan ikan dan lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas. Haluskan bumbu marinasi dan beri sedikit air lalu lumuri ikan dengan bumbu marinasi biarkan 30 menit.
  2. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.
  3. Lalu bakar ikan di atas teflon. Teflon dioles minyak. Bakar dengan api kecil sedang. Sesekali dioles bumbu marinasi. Balik, oles lagi bumbu marinasi. Bakar sampai kecoklatan. Hmmm.aromanyaa..😀
  4. Sambil bakar ikan, haluskan bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan tomat.
  5. Lalu tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai matang/harum.
  6. Masukkan santan cair, didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu.
  7. Aduk dan balik ikan dan tahu agar bumbu rata dan meresap. Tambahkan lada, gula dan garam sesuai selera. Tambahkan santan sedang kental dan daun bawang. Aduk perlahan, masak sampai kuah sedikit menyusut. Tes rasa. Matikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kerapu Bakar Teflon Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan kerapu bakar teflon kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved