Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat garang asam ikan kerapu yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep garang asam ikan kerapu sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas garang asam ikan kerapu dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak garang asam ikan kerapu yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asam ikan kerapu yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat garang asam ikan kerapu yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan garang asam ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Siapkan 3 potongan daging ikan kerapu (kira2 250-300gr)
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 7 siung bawang merah
5. Siapkan 1 ruas jari telunjuk kunyit
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Ambil 2 bh serai (geprek)
8. Gunakan 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas (geprek)
9. Ambil 1 btg daun bawang (iris serong)
10. Sediakan 1 buah tomat (potong2)
11. Ambil 1 sdm air asam jawa
12. Ambil 1/2-1 sdt garam (sesuai selera)
13. Ambil 1/2-1 sdt gula pasir (sesuai selera)
14. Siapkan 1-2 sdt kecap manis (sesuai selera)

Cara membuat Garang Asam Ikan Kerapu:

1. Bersihkan dan lumuri ikan kerapu dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 15 menit. Lalu goreng ikan kerapu sampai matang. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit. Lalu tumis dengan daun salam, serai, batang daun bawang dan lengkuas sampai harum.
3. Tambahkan kurleb 200 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan kerapu.
4. Lalu balik ikan, agar bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, kecap dan air asam jawa. Terakhir tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Masak hingga air sedikit menyusut. Tes Rasa. Matikan. Segerrrr..🤤

Nah, itulah artikel tentang garang asam ikan kerapu yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Garang Asam Ikan Kerapu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asam ikan kerapu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!