Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kerapu asam pedas yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kerapu asam pedas sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas kerapu asam pedas dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak kerapu asam pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerapu asam pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kerapu asam pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan kerapu asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerapu Asam Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerapu Asam Pedas:

1. Sediakan 1/2 kilogram ikan Kerapu yg masih segar
2. Gunakan 350 cc Air
3. Ambil 1 ruas jahe (memarkan)
4. Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
5. Sediakan 4 lbr daun mangkokan, rajang halus (ak skip)
6. Sediakan Air larutan Asam Jawa (secukupnya)
7. Siapkan Garam
8. Ambil Gula
9. Siapkan Tomat (topping)
10. Gunakan 2 Daun salam
11. Gunakan 1 Sereh
12. Sediakan BUMBU HALUS :
13. Siapkan 5 butir kemiri
14. Gunakan 2 bawang putih
15. Sediakan 10 bawang merah
16. Ambil 10 cabe merah (buang bijinya)

Cara membuat Kerapu Asam Pedas:

1. Ambil ikan kemudian bersihkan bagian luar sisik dan dalam ikan. Setelah bersih cuci dengan air mengalir agar tidak amis. Sisihkan
2. Setelah bersih lumurin ikan dengan air asam. Pastikan semua ikan terlumuri dengan baik. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
3. Sambil menunggu blender/ ulek bumbu halus hingga halus. Sisihkan
4. Siapkan panci yang sudah berisi air, dan tambahkan bumbu yg sudah diblender, ikan dan penyedap kedalam panci.
5. Rebus semua bahan tersebut hingga matang merata.
6. Angkat masakan yang sudah matang dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang kerapu asam pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Kerapu Asam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep kerapu asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!