Di waktu sekarang , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan seksama.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Sediakan 2 buah ikan mas yg sudah digoreng
2. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
3. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
4. Ambil Bumbu rempah :
5. Ambil 1 batang sereh
6. Gunakan 3 lbr daun salam
7. Sediakan 3 lbr daun jeruk
8. Sediakan 2 cm jahe
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Sediakan secukupnya garam dan gula merah/pasir
11. Siapkan Cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
12. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
13. Ambil 1 buah tomat uk sedang, iris²
14. Sediakan Minyak utk menumis
15. Ambil 1 gelas air
16. Siapkan Bumbu halus :
17. Sediakan 2 siung bawang putih
18. Ambil 5 siung bawang merah
19. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
20. Siapkan 6 butir kemiri sangrai

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Siapkan bahan
2. Tumis bumbu halus beserta rempah lainnya hingga harum, tambahkan air dan tomat
3. Masukkan ikan goreng, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk, masak hingga air berkurang, tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit merah utuh
4. Masak hingga daun bawang layu, matikan kompor
5. Salin dalam wadah saji, sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!