Di masa sekarang , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes lele kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes lele kemangi sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes lele kemangi dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes lele kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes lele kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes lele kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pepes lele kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Lele Kemangi menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Lele Kemangi:

1. Gunakan 2 ekor lele ukuran sedang
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
3. Ambil 1 lembar daun pisang
4. Gunakan 1 lembar daun salam
5. Ambil 1 batang serai geprek
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil 2 sdm air jeruk
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan Bumbu halus
10. Gunakan 7 siung bawang merah
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Sediakan 3 buah kemiri
13. Sediakan 1 buah cabai merah besar

Cara membuat Pepes Lele Kemangi:

1. Bersihkan ikan lele. Kemudian potong menjadi 4 bagian
2. Rendam lele yang sudah dibersihkan dengan air jeruk nipis dan garam selama lebih kurang 30 menit
3. Selagi menunggu, buat bumbu halus. Saya memilih menghaluskan dengan cara menguleg ya bunda
4. Siapkan daun pisang. Letakkan separuh daun kemangi. Kemudian letakkan separuh bumbu yang sudah dibuat
5. Tata potongan ikan lele. Kemudian tutup dengan bumbu yang masih tersisa. Usahakan seluruh bagian terkena bumbu ya bunda
6. Letakkan daun kemangi, daun salam, daun jeruk dan serai diatasnya
7. Gulung dan bungkus. Bunda bisa memanfaatkan tusuk gigi untuk membungkus
8. Kukus dalam panci selama lebih kurang 45 menit
9. Setelah dikukus, bakar sampai tercium bau harum
10. Sajikan ❤️

Jadi, itulah artikel tentang pepes lele kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Lele Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes lele kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!