Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1/2 kg ikan mas ukuran sedang (3 ekor)
2. Sediakan 3 siung bawang merah
3. Gunakan 15 cabe rawit
4. Siapkan 3 cabe merah
5. Siapkan 2 sendok makan cuka
6. Ambil 1 sendok air lemon
7. Gunakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
8. Siapkan 1/2 sendok teh gula putih
9. Sediakan 5 cm kunyit
10. Sediakan 5 cm jahe
11. Siapkan 2 lembar daun salam,1 batang sereh
12. Sediakan 5 butir kemiri
13. Siapkan Secukupnya merica

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ikan, kasih perasan air lemon biar ga amis diamkan 5 menit,goreng ikan hingga kuning keemasan,angkat tiriskan
2. Ulek bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,dan kemiri.potong" cabe merah menyerong untuk cabe rawit di biarkan utuh,biar ga terlalu pedes,tumis bumbu beserta salam sereh hingga harum baru masukan cabe sebentar kasih air secukupnya,masukan gula garam,merica,air cuka tes rasa jika sudah pas masukan ikan masak hingga bumbu meresap,selesai.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!