Resep Empek empek ekonomis ikan gabus Sederhana Untuk Jualan

Jean Nash   24/04/2020 05:56

Empek empek ekonomis ikan gabus
Empek empek ekonomis ikan gabus

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep empek empek ekonomis ikan gabus yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep empek empek ekonomis ikan gabus sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas empek empek ekonomis ikan gabus dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak empek empek ekonomis ikan gabus yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empek empek ekonomis ikan gabus yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep empek empek ekonomis ikan gabus yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan empek empek ekonomis ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empek empek ekonomis ikan gabus memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empek empek ekonomis ikan gabus:
  1. Sediakan 300 gr daging ikan gabus tanpa kulit dan tulang
  2. Ambil 12 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 230 ml air
  4. Ambil 2 bungkus royco ayam sachet
  5. Siapkan 3 sdt Garam halus
  6. Siapkan 2 Telur ayam
  7. Ambil Bawang putih 50gr haluskan
  8. Siapkan Tepung tapioka/sagu 500gr sisakan 40gr taburan ditangan
Cara membuat Empek empek ekonomis ikan gabus:
  1. Adonan biang,Campur jadi satu royco,garam,bawang putih halus dan air.rebus hingga mendidih,kecilkan api masukkan tepung terigu aduk cepat sampai mengumpal dan rata. sisihkan tunggu dingin
  2. Setelah adonan biang dingin masukkan telur ayam,yang sebelumnya sudah dikocok lepas..aduk rata menggunakan spatula
  3. Setelah adonan biang tercampur rata dg telur masukkan ikan gabus,aduk rata semua tanpa menggunakan tangan ya cukup dgn spatula atau menggunakan mixer atau food procesor
  4. Bahan biang,telur,ikan sudah tercampur rata masukkan tepung sagu/tapioka aduk rata menggunakan spatula,atau tangan tapi jangan terlalu ditekan atau diremas adonannya krn nantik bisa berpengaruh pada tekstur empek2 yang menjadi keras..
  5. Diamkan adonan 30menit tujuannya supaya mudah dibentuk adonannya,dan gak terlalu banyak menggunakan tapioka(tidak lebih dari 500gr),sisa tapioka 50gr utk balur ditangan saat membentuk empek2 lenjer,isi kapal selam..
  6. Selamat mencoba semoga suka ya…salam dapoer bunfif
  7. Didihkan air,setelah mendidih baru rebus empek2,setelah mengapung baru angkat,tambahkan seikhlasnya minyak goreng dan garam supaya adonan tidak lengket saat merebus

Jadi, itulah artikel tentang empek empek ekonomis ikan gabus yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empek empek ekonomis ikan gabus sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep empek empek ekonomis ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved