Cara buat Polakri (Sempol Ayam Krispy) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Gene Patton   11/09/2020 22:10

Polakri (Sempol Ayam Krispy)
Polakri (Sempol Ayam Krispy)

Di era saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat polakri (sempol ayam krispy) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep polakri (sempol ayam krispy) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas polakri (sempol ayam krispy) dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak polakri (sempol ayam krispy) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak polakri (sempol ayam krispy) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat polakri (sempol ayam krispy) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan polakri (sempol ayam krispy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Gunakan 250 gr fillet ayam, blender
  2. Siapkan 1 buah wortel, parut (saya pakai parutan keju)
  3. Ambil 2 batang daun prei, iris tipis
  4. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  5. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
  6. Ambil 3 siung bawang merah, goreng, haluskan bersama bawang putih
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 1 sct magic dan ½ sdt garam (menurut selera, koreksi rasa)
  9. Sediakan 2 butir telur
  10. Gunakan 250 gr tepung pankau
  11. Siapkan 1 L minyak goreng
  12. Ambil 45 tusuk sate
Cara membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy):
  1. Campur semua bahan, (kecuali telur, tepung pankau, minyak goreng dan tusuk sate) aduk rata
  2. Ambil sedikit adonan, tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis, olesi wadahnya dengan sedikit minyak goreng
  3. Didihkan air (tambah sedikit garam agar tidak mengurangi rasa pada sempol) kemudian masukan sempol ayam tersebut… Masak hingga matang (sempol mengapung)
  4. Setelah matang, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin
  5. Setelah dingin, balut dengan telur (yang dikocok lepas) kemudian lumuri dengan tepung pankau
  6. Setelah dilumuri dengan tepung pankau, masukan sebentar dalam kulkas (± 15 menit) agar saat digoreng tepung pankau lebih kuat menempel pada sempol
  7. Panaskan minyak, goreng sempol dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan…
  8. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan… Dan siap dinikmati… Biasanya anak-anak menikmati dengan ditambah saos+mayonaise…. Selamat mencoba…

Nah, itulah artikel tentang polakri (sempol ayam krispy) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Polakri (Sempol Ayam Krispy) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat polakri (sempol ayam krispy) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved