Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep martabak telur daun gana yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat martabak telur daun gana sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas martabak telur daun gana dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak martabak telur daun gana yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak martabak telur daun gana yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep martabak telur daun gana yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan martabak telur daun gana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Daun Gana memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Telur Daun Gana:

1. Gunakan Bahan kulit
2. Siapkan 6 sdm tepung terigu
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Siapkan secukupnya Air
5. Gunakan Minyak untuk merendam
6. Siapkan Bahan isi
7. Ambil 2 butir telur
8. Gunakan 3 batang daun bawang
9. Gunakan Segenggam daun gana
10. Gunakan Penyedap
11. Gunakan Bahan tambahan isi
12. Sediakan 1 potong dada ayam(bisa ganti sosis, daging, dll)
13. Ambil 3 lembar kulit ayam(boleh skip)
14. Gunakan 2 siung bawang putih(boleh ganti bawang bombay)
15. Gunakan 1/2 sdt lada hitam
16. Siapkan 1 sdt bumbu kari
17. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Martabak Telur Daun Gana:

1. Campur bahan kulit, tambahkan air sambil terus diulen hingga kalis, agak lengket tidak apa. Bagi menjadi 3 bulatan dan rendam dengan minyak goreng baru. Diamkan selama min. 1 jam. Lebih lama akan lebih lentur.
2. Tumis bahan tambahan isi dengan sedikit minyak sampai kering, sisihkan.
3. Kocok telur dengan penyedap sampai tercampur rata. Rajang halus bawang daun dan daun gana, masukkan ke kocokkan telur. Masukkan tumisan tambahan isi kekocokan telur, aduk rata.
4. Bentangkan kulit martabak sampai tipis dan melebar dengan cara ditarik ujungnya perlahan.
5. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Simpan kulit martabak di wajan, biarkan sampai kokoh. Masukkan 2 sd sayur isian, lipat amplop.
6. Pindahkan api ke api sedang cenderung besar, tambahkan 3 sdm minyak goreng. Goreng semua sisi sampai kecoklatan.
7. Lakukan langkah diatas hingga adonan habis. Selamat mencoba..
8. Note: lebih nikmat bila disajikan dengan acar timun. Atau dengan saus botolan. Saya hanya pakai bawang daun hijaunya saja karena bagian putihnya saya tanam ulang,😊
9. Daun gana/bawang gana seperti ini. Mungkin orang menyebutnya juga dengan daun kucai.

Nah, itulah artikel mengenai martabak telur daun gana yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Martabak Telur Daun Gana sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep martabak telur daun gana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!