Resep Ikan Mujair Saus Tiram yang lezat dan Mudah Dibuat

Jane Moreno   26/09/2020 18:46

Ikan Mujair Saus Tiram
Ikan Mujair Saus Tiram

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan masakan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan mujair saus tiram yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mujair saus tiram sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan mujair saus tiram dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan mujair saus tiram yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan mujair saus tiram yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mujair saus tiram yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mujair saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujair Saus Tiram menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mujair Saus Tiram:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mujair, cuci, bersihkan
  2. Ambil 5 siung bawang merah, iris
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, iris
  4. Sediakan 5 buah cabai merah keriting, buang bijinya, iris serong
  5. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  6. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  7. Sediakan 3 cm jahe, geprek
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1/2 buah tomat, potong kotak
  11. Ambil 4 sdm saori saus tiram
  12. Sediakan 1 batang daun bawang, potong serong
  13. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  14. Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis
  15. Gunakan Garam
  16. Gunakan Gula
  17. Ambil Merica bubuk
  18. Ambil Air (secukupnya)
Cara membuat Ikan Mujair Saus Tiram:
  1. Cuci ikan, bersihkan bagian dalamnya, lalu belah badannya. Lumuri dengan air jeruk nipis+garam+merica bubuk, diamkan 1 jam.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bawang putih, aduk hingga berubah warna. Masukkan batang serai, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga layu.
  4. Tuangkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk. Tambahkan saori saus tiram, aduk rata dan masak hingga mendidih.
  5. Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng, biarkan sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk, lalu koreksi rasa. Tambahkan tomat potong dan daun bawang, aduk sebentar, masak hingga kuah menyusut.
  6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mujair saus tiram yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mujair Saus Tiram sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mujair saus tiram yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved