Cara buat Ikan patin kuah santan bumbu kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Willie Frazier   06/09/2020 23:23

Ikan patin kuah santan bumbu kuning
Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan patin kuah santan bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin kuah santan bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan patin kuah santan bumbu kuning dengan tepat.

Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Cara Membuat Ikan Patin Kuah Santan Bumbu Kuning. Berikut ini Ikan Patin Bumbu Kuning atau menggunakan kunyit dan santan - sajian khusus memasak ikan rumahan sederhana.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan patin kuah santan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan patin kuah santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Siapkan 1 kg ikan patin
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 5 bawang putih
  4. Siapkan 17 bawang merah (boleh dikurangi tp sy suka bawang merah bnyak)
  5. Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. Sediakan 1 SDM kunir bubuk
  7. Siapkan Bumbu Pelengkap
  8. Gunakan 1/2 buah jeruk lemon
  9. Gunakan Seruas lengkuas
  10. Siapkan Serai
  11. Gunakan Daun bawang
  12. Sediakan Seikat daun kemangi
  13. Siapkan 3 daun jeruk
  14. Siapkan 7 daun salam
  15. Sediakan 1 bungkus kelapa parut
  16. Gunakan secukupnya Air, minyak, garam dan kaldu bubuk

Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong2 dan beri perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
  2. Kemudian cuci ikan yg sudah diberi perasan jeruk dan goreng sampai matang
  3. Cuci dan haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai. Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam dan daun jeruk (cabenya tidak sy haluskan semua krna mau sy masukkan utuh jadi biar ada sensasi mengunyah cabe 😁)
  4. Tambahkan air lalu kunir bubuk kemudian masukan ikan patin lalu tutup dan tunggu mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan sisa cabe rawit yg tidak dihaluskan tadi. Jgn lupa diaduk terus agar Santan tidak pecah
  6. Jika dirasa bumbu sudah meresap ke ikan masukan daun bawang, kemangi dan air perasan jeruk lemon.
  7. Tes rasa jika sudah cocok siap dihidangkan selagi hangat

Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita Santan kelapa ½ gelas. Dalam menu ikan patin bumbu rujak, tentunya butuh bahan bumbu yang akan membuat cita rasa makin lezat. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin kuah santan bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan patin kuah santan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin kuah santan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved