Cara membuat Pempek Tanpa Ikan Sederhana dan Mudah Dibuat

Eugenia Wise   24/06/2020 06:21

Pempek Tanpa Ikan
Pempek Tanpa Ikan

Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pempek tanpa ikan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek tanpa ikan sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas pempek tanpa ikan dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak pempek tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pempek tanpa ikan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Tanpa Ikan menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Ambil Bahan Biang:
  2. Sediakan 250 gr Tepung terigu
  3. Gunakan 400 ml Air (2gelas belimbing)
  4. Sediakan Garam
  5. Ambil Penyedap rasa
  6. Sediakan Bahan Ulen:
  7. Siapkan 400 gr Tepung sagu
  8. Siapkan 1 butir Telur ayam
  9. Siapkan 3 buah Bawang putih (ulek)
  10. Sediakan Bahan Cuko:
  11. Sediakan 500 ml Air (2 1/2 gelas belimbing)
  12. Siapkan 2 blok Gula merah
  13. Ambil 5 buah Cabai rawit
  14. Siapkan 3 buah Cabai keriting
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Penyedap
  17. Ambil 1 buah Asem jawa
  18. Ambil Bahan Pelengkap:
  19. Siapkan Timun (iris sesuai selera)
Cara menyiapkan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Masak bahan biang: Tepung terigu larutkan dengan air, tambah garam dan penyedap. Nyalakan api kecil, aduk-aduk hingga bahan lengket seperti lem, sisihkan.
  2. Diwadah lain masukan telur, bawang putih, masukan bahan biang tadi, aduk-aduk. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu, uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.
  3. Bentuk bulat atau lonjong (sesuai selera)
  4. Panaskan air di panci hingga mendidih, masukan pempek yang sudah dibentuk tadi. Diamkan hingga pempek mengambang artinya sudah matang. Angkat, tiriskan.
  5. Sementara menunggu pempek yang sudah direbus tadi supaya dingin, kita buat air cuko terlebih dahulu. Didihkan air, masukan gula merah dan asam, diamkan hingga larut. Masukan cabai rawit dan keriting, tambahkan garam dan penyedap, cek rasa.
  6. Goreng pempek rebus tadi, hingga warna kekuningan.
  7. Potong pempek sesuai selera, iris timun, guyur dengan air cuko. Pempek siap disantap.

Jadi, itulah artikel mengenai pempek tanpa ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved