Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat martabak telur daun gana yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep martabak telur daun gana sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas martabak telur daun gana dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak martabak telur daun gana yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak martabak telur daun gana yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat martabak telur daun gana yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat martabak telur daun gana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Daun Gana memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Telur Daun Gana:

1. Gunakan Bahan kulit
2. Siapkan 6 sdm tepung terigu
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Gunakan secukupnya Air
5. Sediakan Minyak untuk merendam
6. Gunakan Bahan isi
7. Gunakan 2 butir telur
8. Sediakan 3 batang daun bawang
9. Gunakan Segenggam daun gana
10. Siapkan Penyedap
11. Siapkan Bahan tambahan isi
12. Ambil 1 potong dada ayam(bisa ganti sosis, daging, dll)
13. Ambil 3 lembar kulit ayam(boleh skip)
14. Sediakan 2 siung bawang putih(boleh ganti bawang bombay)
15. Ambil 1/2 sdt lada hitam
16. Gunakan 1 sdt bumbu kari
17. Gunakan 1/2 sdt garam

Cara membuat Martabak Telur Daun Gana:

1. Campur bahan kulit, tambahkan air sambil terus diulen hingga kalis, agak lengket tidak apa. Bagi menjadi 3 bulatan dan rendam dengan minyak goreng baru. Diamkan selama min. 1 jam. Lebih lama akan lebih lentur.
2. Tumis bahan tambahan isi dengan sedikit minyak sampai kering, sisihkan.
3. Kocok telur dengan penyedap sampai tercampur rata. Rajang halus bawang daun dan daun gana, masukkan ke kocokkan telur. Masukkan tumisan tambahan isi kekocokan telur, aduk rata.
4. Bentangkan kulit martabak sampai tipis dan melebar dengan cara ditarik ujungnya perlahan.
5. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Simpan kulit martabak di wajan, biarkan sampai kokoh. Masukkan 2 sd sayur isian, lipat amplop.
6. Pindahkan api ke api sedang cenderung besar, tambahkan 3 sdm minyak goreng. Goreng semua sisi sampai kecoklatan.
7. Lakukan langkah diatas hingga adonan habis. Selamat mencoba..
8. Note: lebih nikmat bila disajikan dengan acar timun. Atau dengan saus botolan. Saya hanya pakai bawang daun hijaunya saja karena bagian putihnya saya tanam ulang,😊
9. Daun gana/bawang gana seperti ini. Mungkin orang menyebutnya juga dengan daun kucai.

Nah, itulah artikel mengenai martabak telur daun gana yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Martabak Telur Daun Gana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep martabak telur daun gana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!