Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan pindang bumbu mangut yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan pindang bumbu mangut sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan pindang bumbu mangut dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan pindang bumbu mangut yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan pindang bumbu mangut yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan pindang bumbu mangut yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan pindang bumbu mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Pindang Bumbu Mangut memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Pindang Bumbu Mangut:

1. Sediakan 4 ikan pindang ukuran besar
2. Siapkan 5 tahu kecil
3. Gunakan 2 terong sedang
4. Siapkan 1 ikat daun melinjo
5. Gunakan 10 cabai rawit
6. Ambil 4 lembar daun salam
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 sereh geprek
9. Gunakan 1 lengkuas
10. Ambil 1 jahe geprek
11. Ambil 200 ml Santan
12. Siapkan Bumbu perasa:
13. Gunakan 2 sdm Garam
14. Sediakan 1 butir Gula jawa
15. Siapkan Kaldu bubuk/penyedap sesuai selera
16. Ambil Bumbu halus:
17. Sediakan 5 bawang putih
18. Gunakan 3 bawang merah
19. Siapkan 3 kemiri
20. Siapkan 1 sdt ketumbar
21. Siapkan 1 sdt merica
22. Sediakan 2 cm Kencur
23. Sediakan 3 cm Kunyit

Cara menyiapkan Ikan Pindang Bumbu Mangut:

1. Siapkan semua bahan, lalu cuci hingga bersih. Potong terong dan tahu sesuai selera.
2. Goreng ikan pindang yang sudah dicuci, jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan lalu bersihkan duri dan kotoran.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kunyit, kemiri, dan kencur hingga halus.
4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas hingga kecoklatan, lalu tambahkan air secukupnya.
5. Setelah air mendidih, masukan ikan pindang, cabai rawit utuh kalau suka pedas bisa langsung diulek dengan bumbu halus lainnya, tahu, terong dan daun melinjo.
6. Tambahkan garam, gula jawa, kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu air agak menyusut, lalu masukan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah.
7. Ikan pindang bumbu mangut siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan pindang bumbu mangut yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Pindang Bumbu Mangut sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pindang bumbu mangut yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!