Bahan-bahan Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) yang nikmat Untuk Jualan

Evelyn Parker   19/09/2020 19:07

Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)
Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado)

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kuah asam ekor kuning (resep manado) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kuah asam ekor kuning (resep manado) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas kuah asam ekor kuning (resep manado) dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak kuah asam ekor kuning (resep manado) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah asam ekor kuning (resep manado) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kuah asam ekor kuning (resep manado) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat kuah asam ekor kuning (resep manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado):
  1. Siapkan 1 ekor ikan ekor kuning, siangi, kerat 3badannya cuci smp bersih
  2. Sediakan 5 btr bawang merah, iris kasar
  3. Ambil 4 btr bawang putih, iris kasar
  4. Siapkan 2 ruas jahe, bakar, kupas, geprek
  5. Ambil 1 batang sereh, geprek
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 ikat daun kemangi, buang batangnya, cuci bersih
  8. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  9. Gunakan 1 bh tomat, cuci, iris kasar
  10. Sediakan 2 bh jeruk nipis
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
  13. Siapkan 1/2 sdt saus tiram (tambahan dr sy)
Cara menyiapkan Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado):
  1. Kucuri ikan dgn air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis. Taburi garam. Diam kan 5 menit. Lalu cuci bersih. Siapkan bumbu…iris bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe dan sereh
  2. Iris2 tomat dan siapkan daun kemangi dan daun bawang yg sudah di cuci bersih. Rebus air smp mendidih. Lalu masukkan ikan, irisan bawang merah bawang putih, jahe, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Masak sampai kira2 bagian bawah sudah matang (kurleb 5 menit)
  3. Balik ikan, lalu masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan garam.. aduk2 air smp rata..masak smp tomat, daun bawang dan daun kemangi layu. Cek rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, kucuri dgn air jeruk nipis dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang kuah asam ekor kuning (resep manado) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kuah asam ekor kuning (resep manado) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved