Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bening ikan patin kuah kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bening ikan patin kuah kuning sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas bening ikan patin kuah kuning dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak bening ikan patin kuah kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak bening ikan patin kuah kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bening ikan patin kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat bening ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bening Ikan Patin kuah kuning memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bening Ikan Patin kuah kuning:

1. Siapkan 1 ekor ikan patin
2. Ambil 1 buah wortel sedang
3. Sediakan 1 buah kentang uk sedang
4. Sediakan 5 siung bawang merah uk sedabg
5. Siapkan 4 siung bawang putih uk sedang
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Gunakan 1 cm kunyit
8. Ambil daun salam (*skip)
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
10. Ambil 2 bt serai
11. Ambil 1 buah tomat merah
12. Sediakan Cabe (*skip)
13. Siapkan 1 sdt merica (sesuai selera)
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Siapkan 1/4 lemon
16. Sediakan 1 gennggam kemangi
17. Siapkan daun seledri secukupnya (sesuai selera)

Cara membuat Bening Ikan Patin kuah kuning:

1. Potong-potong ikan dan lumuri dengan perasan lemon, diamkan kurleb 5 menit kemudian bilas dengan air bersih. Lalu didihkan air kurleb 800 ml
2. Sambil menunggu mendidih, Kupas dan cuci bersih wortel kentang lalu potong-potong sesuai selera
3. Iris 3 siung bawang merah dan bawang putih,serta kunyit. geprek jahe, lengkuas dan sereh. Sisihkan
4. Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang tunggu mendidih lagi baru masukkan semua bumbu dan ikan patin. Tunggu lagi hingga mendidih.
5. Iris sisa bawang merah dan goreng lalu masukkan kedalam rebusan ikan patin tadi. Tambahkan merica, dan tomat yang diiris(buang bijinya). tunggu kurleb 10 menit jangan lama-lama, karena ikan patin cepet empuk jadi sebentar aja rebusnya.
6. Lalu masukkan seledri dan daun kemangi serta garam kurleb 2 sdt, tunggu hingga daun kemangi layu. Matikan kompor dan sajikan untuk menu berbuka ataupun sahur.

Nah, itulah artikel tentang bening ikan patin kuah kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bening Ikan Patin kuah kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bening ikan patin kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!