Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes kepala patin yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes kepala patin sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas pepes kepala patin dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes kepala patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak pepes kepala patin yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes kepala patin yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes kepala patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Kepala Patin menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Kepala Patin:

1. Siapkan 4 potong kepala ikan patin
2. Gunakan Daun pisang u/ membungkus
3. Sediakan 2 bh cabe merah besar,potong2
4. Gunakan 2 bh cabe hijau besar,potong2
5. Siapkan 2 bh tomat
6. Sediakan 1 bh jeruk nipis
7. Sediakan Bumbu halus :
8. Ambil 12 siung bawang merah
9. Siapkan 12 siung bawang putih
10. Gunakan 1 jari kunyit
11. Ambil 1 jari jahe
12. Sediakan 1 jari lengkuas(yg muda ya biar enak ngulegnya😃)
13. Gunakan 5 biji kemiri
14. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
15. Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
16. Sediakan Cabe rawit (boleh di skip)
17. Gunakan secukupnya Garam
18. Siapkan Kaldu jamur
19. Sediakan 1 sdm gula merah

Langkah-langkah membuat Pepes Kepala Patin:

1. Cuci bersih kepala ikan patin,marinasi dengan garam dan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu(kalau sy di uleg tpi boleh aza pke blender ya bunda),kemudian di cicipi ya biar tahu pas apa tidaknya rasa.
3. Tambahkan cabe merah,cabe hijau dan tomat.
4. Kemudian bungkus kepala ikan dan lumuri dengan bumbu halus.Kukus kurleb 15 menit.
5. Pepes siap di sajikan ya bunda,lebih mantap di sajikan dengan sayur bening🤤🤤

Nah, itulah artikel tentang pepes kepala patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Kepala Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes kepala patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!