Cara buat Tuna Asap Sambal Matah yang lezat dan Mudah Dibuat

Maggie Farmer   17/09/2020 01:35

Tuna Asap Sambal Matah
Tuna Asap Sambal Matah

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat tuna asap sambal matah yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tuna asap sambal matah sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas tuna asap sambal matah dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak tuna asap sambal matah yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak tuna asap sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tuna asap sambal matah yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan tuna asap sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Asap Sambal Matah menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Asap Sambal Matah:
  1. Gunakan Bahan
  2. Sediakan 1 Potong Tuna Asap
  3. Siapkan Secukupnya Lada putih Bubuk
  4. Sediakan secukupnya Bawang Putih Bubuk
  5. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Gunakan Bahan Sambal Matah
  8. Siapkan 2 Buah Tomat
  9. Sediakan 4 buah Cabe Rawit
  10. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis (Bisa pakai Jeruk Purut)
  11. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  12. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  13. Sediakan 1 Batang Serai
  14. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk Purut
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  17. Gunakan Terasi secukupnya (Ini bisa di-skip, sesuai selera)
  18. Sediakan Minyak Jagung Secukupnya untuk Menumis
Cara membuat Tuna Asap Sambal Matah:
  1. Potong Tuna sesuai selera. Marinasi Tuna Asap dengan campuran Lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit
  2. Iris tipis cabe rawit, bawang merah, tomat, daun jeruk nipis, sisihkan
  3. Iris tipis serai, bawang putih (dicacah halus). Panaskan minyak jagung kemudian tumis irisan serai, bawang putih dan terasi. Tumis sampai harum. Jangan sampai coklat
  4. Tuangkan tumisan serai, bawang putih dan terasi berikut minyaknya ke irisan bahan sambal yg disisihkan tadi. Aduk sampai rata. Beri perasan jeruk nipis/purut. Tambahkan garam dan gula secukupnya
  5. Goreng ikan tuna yang telah dimarinasi tadi sampai berubah warna jadi kecoklatan
  6. Sajikan diatas piring, tuangkan sambal matah diatasnya.
  7. Siap disantap
  8. Selamat mencoba 😊

Jadi, itulah artikel mengenai tuna asap sambal matah yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tuna Asap Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asap sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved