Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat cumi asam pedas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cumi asam pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas cumi asam pedas dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak cumi asam pedas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak cumi asam pedas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan cumi asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Asam Pedas:

1. Siapkan 1/4 kg cumi basah
2. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
3. Gunakan 1/2 bagian jeruk nipis
4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Ambil 1 butir telur ayam
6. Sediakan 10 sdm tepung bumbu putih Kobe
7. Sediakan 2 sdm larutan maizena
8. Sediakan 6 siung bawang merah
9. Sediakan 1 buah tomat
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Ambil 10 biji cabe
12. Sediakan Secukupnya garam
13. Siapkan 1 ruas kencur

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Pedas:

1. Potong dan cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis. Giling 2 siung bawang putih dan kencur. Lalu tambahkan dg ketumbar,kunyit bubuk dan garam. Baluri rata dan diamkan sebentar.
2. Kocok lepas telur. Siapkan tepung bumbu putih Kobe. Masukkan cumi dalam tepung sambil dicubit".
3. Celupkan cumi dalam telur. Goreng dg api kecil agar cumi benar" matang didalam. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
4. Sisa tepung kobe dan telur utk baluran yg msh ada jangan dibuang ya. Bisa dicampur dan aduk rata. Lalu ikut digoreng dan tiriskan.
5. Giling bawang merah, sisa bawang putih dan cabe. Tumis sampai wangi lalu masukkan larutan maizena dan tomat. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Jika sudah matang dinginkan sebentar.
6. Setelah sambal asam pedas dingin baru campurkan dg cumi. Cumi asam pedas siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai cumi asam pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cumi asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!