Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat cumi asin sambal matah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi asin sambal matah sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas cumi asin sambal matah dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak cumi asin sambal matah yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak cumi asin sambal matah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep cumi asin sambal matah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan cumi asin sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:

1. Sediakan 250 gr cumi asin
2. Sediakan Sejumput garam dan gula (optional) *tidak pakai tidak apa2
3. Siapkan 3 buah jeruk limo
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng
5. Sediakan Bumbu diiris-iris :
6. Siapkan 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
7. Gunakan 7 siung bawang merah
8. Sediakan 20 buah mix cabe rawit merah,rawit hijau dan merah keriting
9. Gunakan 6 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya

Cara membuat Cumi Asin Sambal Matah:

1. Rendam cumi dengan air panas selama 5 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan. Iris2 cuni sesuai selera dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng cumi sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. (jangan lupa saat menggoreng cumi wajan harus ditutup ya Mom's).
3. Panaskan minyak bekas menggoreng cumi lalu masukkan bumbu yang sudah diiris+sejumput garam dan gula aduk rata lalu matikan api. Masukkan cumi lalu aduk rata, beri perasan air jeruk limo aduk rata kembali dan pindahkan ke mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel tentang cumi asin sambal matah yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Cumi Asin Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cumi asin sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!