Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat cumi hitam (pake tinta) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi hitam (pake tinta) sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas cumi hitam (pake tinta) dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak cumi hitam (pake tinta) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi hitam (pake tinta) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep cumi hitam (pake tinta) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat cumi hitam (pake tinta) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi hitam (pake tinta) memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi hitam (pake tinta):

1. Sediakan 1 kg cumi bersih (saya buang kulitnya)
2. Gunakan 3 cm jahe geprek (memarkan)
3. Sediakan 3 cm lengkuas geprek (memarkan)
4. Siapkan 7 siung bawang merah
5. Gunakan 7 siung bawang putih
6. Sediakan 5 cabe merah besar
7. Siapkan 10 cabe rawit
8. Ambil 3 lbr daun jeruk (dirobek)
9. Sediakan 1/2 sendok teh gula
10. Siapkan 1 sendok teh garam
11. Sediakan 2 sendok makan Saos tiram
12. Ambil Penyedap (saya pake masako ½bks) bisa skip
13. Sediakan 1 bawang bombay potong potong
14. Gunakan 2 cabe merah besar potong potong
15. Sediakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Cumi hitam (pake tinta):

1. Halus kan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit)
2. Panaskan minyak, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk tumis hingga keluar harumnya.
3. Setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan lanjut ditumis sampai harum
4. Setelah harum (tidak bau langu) masukkan cumi beserta tintanya (tintanya jangan dibuang ya,, ini saya pisah kepala dan badannya buat bersihkan isi perut cuminya tp tintanya masih aman) kedalam tumisan
5. Aduk aduk sesekali sampai keluar warna hitam dan airnya (api sedang saja)
6. Setelah air agak menyusut masukkan garam, gula, saos tiram, penyedap aduk aduk dan test rasa
7. Biarkan sampai warnanya hitam pekat dan agak Mengental, setelah itu masukan potongan bawang bombay dan cabe, Aduk dan diamkan sebentar saja lalu angkat dan sajikan !!!
8. Selesai… Bisa dicoba yaa mamaak… Nice lunch eehhhh 😘😘🥰🥰

Nah, itulah artikel mengenai cumi hitam (pake tinta) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi hitam (pake tinta) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam (pake tinta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!