Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Sederhana Untuk Jualan

Stanley Perry   07/09/2020 10:49

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan Mas
  2. Ambil 1 iket daun kemangi
  3. Gunakan Beberapa cabe
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Siapkan 3 buah bawang putih
  6. Ambil 6 buah bawang merah
  7. Siapkan 1/4 merica
  8. Gunakan 1 Sdt munjung garam
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Siapkan 1 cm lengkuas
  11. Gunakan Sedikit jahe
  12. Ambil 2 buah kemiri
  13. Sediakan 2 helai daun salam
  14. Siapkan 1 buah serai

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,serai,lengkuas
  2. Tumis bumbu halus beserta salam,serai,lengkuas sampai harum,kemudian tambahkan air
  3. Jika air sudah mendidih tambahkan gula dan masukkan ikannya
  4. Balik ikan,masukkan daun kemangi dan cabe. Masak hingga air tinggal sedikit. Masakan siap dihidangkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved