Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes patin bumbu santan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes patin bumbu santan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes patin bumbu santan dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pepes patin bumbu santan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes patin bumbu santan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Gunakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Sediakan 2 ikat kemangi
3. Gunakan 2 pack santan kara (65ml)
4. Gunakan 1 gelas belimbing air
5. Ambil minyak
6. Sediakan daun pisang
7. Siapkan bumbu halus
8. Sediakan 10 butir kemiri
9. Siapkan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Ambil telunjuk kunyit, sepanjang
11. Gunakan 3 ruas jari jahe
12. Gunakan sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Ambil 10 cabe merah besar
14. Sediakan 10 cabe hijau besar
15. Ambil 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Siapkan 6 siung bawang merah
18. Sediakan garam
19. Sediakan gula
20. Sediakan kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel tentang pepes patin bumbu santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!