Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung yang nikmat Untuk Jualan

Joseph Gomez   21/06/2020 14:21

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan kembung sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan kembung dengan cermat.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah bagi kamu yang mau memasak pepes ikan kembung yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kembung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Ambil Bahan Ikan
  2. Siapkan 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Sediakan Bahan yang dihaluskan
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Ambil 3 cm jahe
  11. Gunakan 3 cm kunyit
  12. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  13. Ambil Bahan untuk dibungkus
  14. Ambil 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Sediakan 6 batang sereh, geprek
  16. Sediakan 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Gunakan 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Sediakan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved