Resep Pepes ikan kembung Sederhana Untuk Jualan

Steven Waters   20/08/2020 10:16

Pepes ikan kembung
Pepes ikan kembung

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan kembung dengan teliti.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ikan kembung yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan kembung memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan kembung:
  1. Ambil 4 ikan kembung (me : 3 ikan kembung)
  2. Ambil 10 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 10 buah cabe merah (me : 1/2)
  5. Ambil 1 ruas kunyit (me 2 ruas kunyit, suka banget kunyitโค๏ธ)
  6. Ambil Kemiri 3 butir yang sudah disangrai terlebih dahulu
  7. Gunakan 1/2 ruas jahe
  8. Siapkan 2 ruas lengkuas
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 batang sereh (me : 3 batang sereh)
  11. Siapkan 1 buah tomat merah
  12. Gunakan 1 buah tomat hijau
  13. Gunakan Bahan pelengkap :
  14. Sediakan Daun bawang,daun kemangi (skip),daun pisang,daun jeruk nipis

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat Pepes ikan kembung:
  1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis, sisihkan
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah,kemiri, sereh, lengkuas. Pindahkan bumbu halus ke wadah beri garam
  3. Siapkan bahan pelengkap yang sudah dicuci
  4. Bumbu halus (no. 2) ke wadah beri 1sdm Royco ayam. Masukkan.. koreksi rasa, masukkan ikan yg sudah dibersihkan..
  5. Diamkan biar meresap supaya ikan meresap
  6. Siapkan daun, kukus lakukan sampai matang
  7. Panggang sampai kering, tidak ada air yg menetes

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pepes ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved