Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) yang lezat dan Mudah Dibuat

Paul Stephens   15/07/2020 05:14

Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur)
Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur)

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):
  1. Siapkan 1 kg ikan tenggiri giling
  2. Sediakan 600 ml air es/air biasa
  3. Siapkan 1 kg tapioka/sagu tani
  4. Gunakan Secukupnya tapioka/sagu tani untuk olesan tangan
  5. Sediakan Secukupnya air + 1sdm minyak goreng, didihkan (untuk merebus)
  6. Gunakan Bahan isi :
  7. Siapkan 5 butir telur/secukupnya, kocok lepas
Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Campur air dan ikan giling, aduk hingga tercampur rata (saya pake mixer)
  3. Tambahkan garam, aduk lagi hingga rata dan mengental
  4. Ambil sebagian adonan ikan, lalu tuang tepung tapioka/sagu secara bertahap (500gr). Aduk dengan sendok nasi/sendok kayu atau spatula hingga tercampur rata
  5. Oles tangan dengan tepung, ambil secukupnya adonan. Bulatkan lalu beri lubang tengahnya dan isi dengan telur. Tutup lagi rapat
  6. Langsung masukkan kedalam air yang telah mendidih. Lakukan untuk beberapa pempek telur. Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
  7. Sisa adonan dibuat pempek lenjer (caranya sama seperti adonan pempek telur). Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
  8. Penyajiannya : goreng pempek dan sajikan dengan cukonya. Bisa juga pempek rebus langsung dimakan (tanpa digoreng) dengan cukonya. Sesuaikan selera aja

Nah, itulah artikel tentang pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved