Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ikan layang dan tahu yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan layang dan tahu sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan layang dan tahu dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ikan layang dan tahu yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan layang dan tahu yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan layang dan tahu yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan layang dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Layang dan Tahu memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Layang dan Tahu:

1. Ambil 500 gr ikan layang, buang kotorannya dan cuci bersih
2. Ambil 4 potong tahu
3. Ambil 6 buah belimbing wuluh (skip)
4. Ambil 1 buah tomat besar
5. Gunakan 1 ikat kemangi, cuci bersih
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 batang serai
9. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
10. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
11. Siapkan secukupnya Garam dan gula
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Ambil 2 buah cabe merah besar
16. Sediakan 5 buah cabe rawit
17. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
18. Gunakan 2 cm kunyit
19. Sediakan Daun pisang dan tusuk Gigi secukupnya

Cara menyiapkan Pepes Ikan Layang dan Tahu:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula dan Garam aduk rata. Masukkan ikan lalu matikan api. Aduk rata
2. Pindahan kedalam baskom, masukkan kemangi, belimbing wuluh, cabe rawit utuh dan irisan tomat aduk rata.
3. Ambil satu lembar daun pisang, masukkan ikan dan tahu yang sudah dibumbui, (isi sesuai selera) lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. Lakukan berulang hingga ikan habis.
4. Panaskan kukusan, Lalu Kukus selama 15 -20 menit.
5. Setelah matang, angkat dan bakar diatas Teflon. Sampai kering dan wangi… Sajikan dengan Nasi hangat 😘😘

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan layang dan tahu yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Layang dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan layang dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!