Cara buat Sarden Ikan Layang yang enak dan Mudah Dibuat

Donald Santos   12/05/2020 06:16

Sarden Ikan Layang
Sarden Ikan Layang

Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sarden ikan layang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sarden ikan layang sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas sarden ikan layang dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak sarden ikan layang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sarden ikan layang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sarden ikan layang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan sarden ikan layang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sarden Ikan Layang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sarden Ikan Layang:
  1. Ambil 12 ekor ikan layang segar (resep asli ikan pindang besek)
  2. Ambil 2 sdm gula pasir
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk (resep asli tidak ada)
  6. Siapkan 100 ml air (resep asli tidak ada)
  7. Sediakan Bumbu
  8. Siapkan 2 buah tomat besar
  9. Gunakan 3 buah cabe merah buang biji
  10. Ambil 1 buah bawang bombay potong memanjang
  11. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
  12. Ambil 3 sachet kecil saos tomat
Langkah-langkah menyiapkan Sarden Ikan Layang:
  1. Buang kotoran ikan kemudian cuci bersih ikan, tiriskan tambahkan sedikit garam sisihkan. Cuci bersih cabe dan tomat kerat bagian atas spt foto supaya mudah dikelupas kulitnya.
  2. Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus ikan, tomat dan cabe selama 15 menit. Setelah matang matikan kompor.
  3. Sambil nunggu bahan kukusan matang, iris memanjang bawang bombay dan bawang putih tipis2 kemudian sisihkan. Ambil cabe dan tomat kukus, kupas kulit tomat. Blender tomat dan cabe hingga halus sisihkan.
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, bubuhi merica bubuk kemudian tambahkan tomat dan cabe yang sudah diblender tadi aduk hingga rata.
  5. Tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa, masak hingga mendidih. Tambahkan ikan layang kukus masak hingga bumbu meresap kedalam ikan, aduk perlahan jangan sampai hancur. Matikan kompor.
  6. Siap disajikan🥰

Nah, itulah artikel tentang sarden ikan layang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sarden Ikan Layang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarden ikan layang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved