Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tteok-bokki (korean appetizer) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tteok-bokki (korean appetizer) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas tteok-bokki (korean appetizer) dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak tteok-bokki (korean appetizer) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak tteok-bokki (korean appetizer) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep tteok-bokki (korean appetizer) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan tteok-bokki (korean appetizer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tteok-Bokki (Korean Appetizer) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tteok-Bokki (Korean Appetizer):

1. Ambil 100 gr Tepung beras
2. Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka/Sagu
3. Ambil 100 ml air mendidih
4. Siapkan 1/2 sdt Garam (saya 1 sdt Masako)
5. Sediakan Bahan Kuah:
6. Gunakan 1 siung Bawang putih, cincang
7. Siapkan 1 siung Bawang Bombay ukuran kecil, iris
8. Sediakan 1 potong Dada Ayam, potong kotak kecil
9. Ambil 4 sdm Saus sambal botolan
10. Siapkan 1 sdm saus tomat botolan
11. Ambil 1 sdt Saori saus tiram
12. Gunakan 1 sdt Cabai Bubuk/2 buah Cabai Setan iris tipis
13. Gunakan secukupnya Merica bubuk
14. Sediakan secukupnya Garam (sy tidak menggunakan garam) (optional)
15. Ambil secukupnya Gula (sy tidak menggunakan gula) (optional)
16. Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
17. Siapkan Topping:
18. Siapkan secukupnya Daun bawang
19. Sediakan secukupnya Wijen (sy skip)

Cara membuat Tteok-Bokki (Korean Appetizer):

1. Campurkan tepung beras, tepung Tapioka/sagu dan garam/masako, aduk rata. Beri air mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis. Jika sudah tidak panas, uleni sebentar adonan. Lalu pulung adonan memanjang dan potong potong sepanjang jari kelingking. Nb: membuat Pulungannya kurus kurus saja (kira kira diameter kurang dari 1/2 cm), jangan sampai kebesaran, agar tidak keras/bantat hasilnya
2. Didihkan air, beri sedikit minyak, lalu masukkan adonan yang telah dibentuk, rebus hingga matang sempurna, sisihkan
3. Tumis Bawang putih, Bawang Bombay, dan ayam hingga harum dan ayam berubah warna. Beri sedikit air
4. Masukkan saus sambal, saus tomat, Saori saus tiram, merica bubuk, dan Cabai bubuk/cabai setan. Koreksi rasa, jika diperlukan tambahkan garam dan gula secukupnya
5. Masukkan adonan yang telah direbus, aduk rata lalu masak sebentar hingga kuah meresap.
6. Masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga mengental, matikan kompor
7. Sajikan diatas piring, lalu beri topping irisan daun bawang dan wijen secukupnya
8. Tteok-Bokki siap disantap

Jadi, itulah artikel tentang tteok-bokki (korean appetizer) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Tteok-Bokki (Korean Appetizer) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tteok-bokki (korean appetizer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!