Di masa sekarang , anda memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan kembung layang kuning kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung layang kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan kembung layang kuning kemangi dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan kembung layang kuning kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan kembung layang kuning kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan kembung layang kuning kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan kembung layang kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:

1. Ambil 5 ekor ikan kembung layang
2. Sediakan BUMBU HALUS:
3. Ambil 2 ruas jahe
4. Siapkan 3 ruas kunyit
5. Sediakan 4 buah kemiri
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 9 siung bawang putih
8. Siapkan 7 siung bawang merah
9. Gunakan 3 Buah Cabe rawit atau cabe merah kriting (sesuai selera)
10. Sediakan PELENGKAP:
11. Siapkan 15 Lembar Daun kemangi (sesuai selera)
12. Gunakan 1 batang daun bawang
13. Gunakan 2 ruas lengkuas
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Siapkan 1 batang serai
16. Ambil 1 bungkus santan instan
17. Sediakan Sejumput gula
18. Gunakan Sejumput garam
19. Siapkan Sejumput royco (boleh diskip atau diganti kaldu jamur totole)
20. Sediakan 1 gelas belimbing air
21. Ambil 4 buah cabe rawit merah utuh buang tangkainya

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:

1. Bersihkan dan potong ikan lalu siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan
2. Uleg bumbu dan balurkan ikan dengan sedikit bumbu yg diuleg tadi tambahkan sejumput saja garam (jgn terlalu banyak agar tdk keasinan) diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang
3. Setelah 10 menit goreng ikan sampai kecoklatan jgn terlalu kering agar tekstur ikan tdk keras. Lalu sisihkan
4. Tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan lengkuas dan serai yg sudah digeprek, serta daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan 1 gelas belimbing air, masukkan sejumput garam, gula dan royco, aduk sampai merata.
5. Kemudian koreksi rasa jika rasa sudah oke dan air sudah mendidih masukkan santan instan sambil diaduk2. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap.
6. Jika air sudah agak meresap test rasa kembali, koreksi jika dirasa kurang pas, boleh ditambah lagi gula garam dan royconya. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi.
7. Terakhir masukkan cabai rawit merah. Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
8. Kembung layang kuning kemangi pun siap disajikan dgn nasi hangat. Yummy. Selamat menikmati.

Nah, itulah artikel mengenai ikan kembung layang kuning kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung layang kuning kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!