Cara membuat Lele Mangut Pedes yang enak Untuk Jualan

Lora Hampton   24/07/2020 07:04

Lele Mangut Pedes
Lele Mangut Pedes

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat lele mangut pedes yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lele mangut pedes sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas lele mangut pedes dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak lele mangut pedes yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele mangut pedes yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat lele mangut pedes yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan lele mangut pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Mangut Pedes menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Mangut Pedes:
  1. Sediakan 3 ekor lele ukuran besar
  2. Gunakan Bahan dihaluskan;
  3. Siapkan 4 siung Duo bawang
  4. Siapkan 15 Cabe rawit
  5. Sediakan jari kelingking Jahe seukuran
  6. Siapkan 5 lembar Daun jeruk
  7. Gunakan 4 Kemiri
  8. Sediakan secukupnya Royco
  9. Sediakan sedikit Asam
  10. Siapkan Bahan extra :
  11. Ambil 3 Sereh
  12. Siapkan 5 lembar Daun salam
  13. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
  14. Ambil 1 Laos
  15. Gunakan 200 ml Santan kara
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan 2 Citroen
Cara membuat Lele Mangut Pedes:
  1. Cuci bersih ikan lelenya, balurkan citroen dan Garam utk menghilangkan bau amis, lalu diekman udang lebih 15-30menit
  2. Haluskan bumbu2
  3. Goreng ikan lele hingham setengah kering,,jangan terlalu kering! Lalu tiriskan
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga hingga harum,lalu masukan semua bumbu extra hingga harum dan sedikit air lalu santan,jika santan sudah tercampur merata. Masukan ikan lele dan aduk pelan-pelan supaya tidak hancur.
  5. Test rasa!!

Jadi, itulah artikel mengenai lele mangut pedes yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Lele Mangut Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele mangut pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved