Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep tiramisu cake homemade yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tiramisu cake homemade sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas tiramisu cake homemade dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak tiramisu cake homemade yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak tiramisu cake homemade yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep tiramisu cake homemade yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan tiramisu cake homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tiramisu cake homemade memakai 10 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tiramisu cake homemade:

1. Sediakan 250 g / 1 wadah Mascarpone cheese
2. Sediakan 2 pack sponge finger (bisa diganti bolu atau biskuit)
3. Sediakan 330 ml / 1 wadah kecil Whipe Cream cair
4. Gunakan 5 sdm gula pasir
5. Ambil 3 kuning telur
6. Siapkan 2.5 sdm gula pasir
7. Siapkan 2 sdm kopi bubuk
8. Siapkan 1 sdm gula pasir
9. Sediakan 2 gelas air panas
10. Ambil Secukupnya coklat bubuk (untuk toping)

Langkah-langkah membuat Tiramisu cake homemade:

1. Kocok dengan mixer 3 kuning telur dan 2.5 sdm gula pasir di wadah aluminium hingga pucat /putih.
2. Kemudian siapkan panci berisi air dan masak diatas kompor hingga panas kemudian letakkan wadah aluminium berisi kocokan telur tadi. Aduk terus kocokan telur hingga adonan hangat. Kemudian angkat wadah aluminium dan terus diaduk hingga adonan dingin dan mengental.
3. Nb : telur harus selalu diaduk saat dipanaskan hingga benar benar dingin kembali agar telur tidak matang.
4. Siapkan mangkuk. Masukkan 2sdm kopi, 1sdm gula, air panas. Aduk rata. Test rasa jika kurang manis boleh ditambah gula. Sisihkan
5. Nb : gunakan kopi bubuk tanpa ampas.
6. Siapkan loyang.
7. Masukkan sponge finger atau bolu atau biskuit (yg agak tebal ya) kedalam mangkuk kopi. Tunggu sebentar hingga kopi meresap. Kemudian tata diloyang. Cukup 1 lapis saja ya untuk base nya. Jika sudah sisihkan.
8. Mixer whipe cream cair dan 5sdm gula pasir hingga kaku. Sisihkan
9. Diwadah lain, mixer mascorpone cheese hingga lembut (sebentar saja asal tidak menggumpal). Jangan terlalu lama saat mixer karena nanti akan berair.
10. Campurkan adonan kuning telur, whipe cream dan mascorpone cheese dalam satu wadah. Aduk rata dengan mixer sebentar saja.
11. Tuang setengah cream yg sudah jadi diatas loyang yang sudah berisi base kue celup kopi tadi. Ratakan.
12. Kemudian ulangi lagi membuat kue celup kopi dan susun lagi diatas loyang.
13. Tuang sisa cream dan ratakan.
14. Simpan dalam kulkas 1 hari 1 malam sebelum dihidangkan.
15. Nb : penyimpanan bertujuan membuat kue padat dan tidak encer saat dipotong.
16. Setelah disimpan. Beri toping coklat bubuk sebelum dihidangkan.
17. Nb : harus coklat bubuk ya! Coklat bubuk akan tetap kering untuk tiramisu toping. Sedangkan kopi bubuk akan cepat basah saat ditaburkan diatas tiramisu.
18. Selamat mencoba :)
19. Nb : mascorpone cheese agak susah dijumpai di indonesia. Mungkin hanya ada di supermarket besar saja.

Jadi, itulah artikel tentang tiramisu cake homemade yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Tiramisu cake homemade sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep tiramisu cake homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!