Cara buat Ikan Bandeng Pindang Kecap yang enak Untuk Jualan

Maud Collins   06/06/2020 05:28

Ikan Bandeng Pindang Kecap
Ikan Bandeng Pindang Kecap

Di zaman sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan bandeng pindang kecap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bandeng pindang kecap sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan bandeng pindang kecap dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan bandeng pindang kecap yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng pindang kecap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan bandeng pindang kecap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan bandeng pindang kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Pindang Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bandeng Pindang Kecap:
  1. Ambil 1/2 kg ikan bandeng potong 5
  2. Sediakan 5 siung bawang merah iris kasar
  3. Sediakan 3 siung bawang putih iris kasar
  4. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  6. Gunakan 1 ruas kunyit dikeprek
  7. Gunakan 1 ruas jahe di keprek
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1 lt air
  14. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  15. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Bandeng Pindang Kecap:
  1. Ikan bandeng yang sudah dibersihkan, dilumuri garam dan sedikit perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. diam kan sebentar lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan rawit, kunyit, jahe, digarang / dibakar di atas teflon/panggangan hingga sedikit terbakar (gosong), angkat dan sisihkan. bila suka pedas cabe rawit bisa dipotong 2 ya.
  3. Siapkan panci dan rebus 1 lt air hingga setengah mendidih lalu masukkan bumbu2 yang di bakar tadi juga daun salam.
  4. Setelah mendidih tambahkan kecap, gula, garam dan kaldu. baru kemudian masukkan ikan bandeng yang sudah di goreng tadi. didihkan sebentar lalui angkat dan sajikan.
  5. Pindang lebih enak bila sudah dingin kemudian dipanaskan kembali, karena bumbu sudah meresap ke dalam daging ikan dan aroma bumbu rempah sudah keluar dan menyatu dengan kuah.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bandeng pindang kecap yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Bandeng Pindang Kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng pindang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved