Cara membuat Cakalang Asap Kuah Santan yang enak dan Mudah Dibuat

Philip Cross   03/05/2020 21:23

Cakalang Asap Kuah Santan
Cakalang Asap Kuah Santan

Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep cakalang asap kuah santan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cakalang asap kuah santan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas cakalang asap kuah santan dengan seksama.

Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Cakalang asap merupakan salah satu ikan yang biasa dimasak khas Manado. Bisa dimasak rica, ditumis campur sambal, disuwir-suwir, maupun disantan, seperti resep cakalang kuah santan berikut.

Nah untuk anda yang ingin memasak cakalang asap kuah santan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak cakalang asap kuah santan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat cakalang asap kuah santan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan cakalang asap kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakalang Asap Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang Asap Kuah Santan:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Ambil 3-4 Potong Ikan Cakalang Asap
  3. Gunakan 5-6 Buah Tahu Goreng
  4. Ambil 1 Gelas Santan cair (me: santan asli)
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Sediakan 4 Siung B. Merah
  7. Ambil 3 Siung B. Putih
  8. Siapkan 2 Buah Kemiri
  9. Gunakan Bumbu Non Halus
  10. Gunakan 2 Batang Sereh
  11. Ambil 8-10 Buah Cabe Rawit
  12. Gunakan 1 Ruas Kecil Jahe
  13. Gunakan 1 Ruas Kecil Lengkuas
  14. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  15. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
  16. Siapkan Penyedap (garam, lada, kaldu jamur atau penyedap lainnya)

Sayur Kuah Santan Berempah adalah nama yang cocok untuk resep hidangan ini. Menjajal Kuliner Kecombrang, Nasi Goreng Cakalang dan Ayam Asap dari Tangsel. Nih bunda LE aku pagi ini perdana masak ikan pari asap kuah santan. Coba-coba masak dan hasilnya lumayan enak.kalau ada yang mau ikutan coba ini aku kasih tau resepnya.

Langkah-langkah membuat Cakalang Asap Kuah Santan:
  1. SIAPKAN BAHAN. Cuci bersih ikan dan tahu lalu sisihkan.
  2. SIAPKAN BUMBU. Ulek B.Putih, B.Merah dan Kemiri. Memarkan Sereh, jahe dan lengkuas. Iris cabe.
  3. TUMIS BUMBU. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu non halus. Aduk hingga wanginya keluar. Lalu tambahkan air 2-3 gelas belimbing.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan dan tahu. Balik sekali-sekali hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, penyedap dan lada.
  5. Bila dirasa sudah meresap, tambahkan santan 2 centongan atau sesuai selera (tapi jangan kebanyakan). Aduk sebentar hingga mendidih lalu matikan api.
  6. Sajikan dengan nasi hangat👍🏻

Kalau ada ide lain enaknya dimasak apa lagi.boleh bagi-bagi resepnya ya bunda LE. Ikan cakalang kuah santan memang bisa disajikan sebagai menu makanan di rumah namun tidak hanya untuk sajian di rumah saja karena Anda bisa Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha ikan cakalang kuah santan yang memiliki potensi menjanjikan sebagai bisnis makanan. Jika anda pecinta menu ikan asap yang dimasak pedaaaas, cobalah sajian dari Manado: Tumis Cakalang Suwir. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia. Aplikasi : Taburan makanan jepang seperti takoyaki, okonomiyaki, kuah dashi ramen, topping sushi, dsb.

Nah, itulah artikel mengenai cakalang asap kuah santan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakalang Asap Kuah Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang asap kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved