Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat macaroni schotel kukus (saus bolognaise) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep macaroni schotel kukus (saus bolognaise) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas macaroni schotel kukus (saus bolognaise) dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak macaroni schotel kukus (saus bolognaise) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaroni schotel kukus (saus bolognaise) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep macaroni schotel kukus (saus bolognaise) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan macaroni schotel kukus (saus bolognaise) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise) menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise):

1. Gunakan 250 gr Macaroni Elbow, rebus 3/4 matang, tiriskan, sisihkan
2. Gunakan 150 gr Daging Cincang (boleh diganti dengan kornet)
3. Siapkan 1 buah Wortel, parut kasar
4. Siapkan 100 gr Jamur Kancing, cincang kasar
5. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay (agak besar)
6. Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang halus
7. Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
8. Siapkan 500 ml Susu Cair
9. Ambil 200 gr Keju Parut (sisihkan 100gr untuk topping)
10. Ambil 4 butir Telur, kocok lepas
11. Siapkan 2 sdt Garam (sesuai selera)
12. Ambil 1/4 sdt Pala (optional)
13. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
14. Gunakan 1 sdt Gula Pasir
15. Ambil Secukupnya Kaldu Bubuk
16. Sediakan Secukupnya margarine untuk menumis
17. Ambil Saus Bolognaise
18. Ambil 150 gr Saus Bolognaise instant (Delmonte/Lafonte atau semacamnya)
19. Siapkan 4 buah Sosis Sapi, potong kotak2 kecil
20. Gunakan 1/2 sdt Oregano kering
21. Ambil 1 sdt Gula Pasir
22. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
23. Gunakan 1/2 sdt Garam
24. Sediakan 200 ml Air
25. Gunakan Secukupnya margarine/minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise):

1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay & bawang putih hingga layu & harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur & wortel, tumis sebentar sampai agak layu.
2. Tambahkan terigu, aduk rata. Masukkan susu cair sambil diaduk terus diaduk hingga mengental. Tambahkan 100gr keju parut, aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, merica, pala & gula pasir. Aduk rata & cicipi. Jika rasa sudah sesuai, masukkan macaroni, aduk rata. Matikan, angkat.
3. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine (boleh juga di cup kecil untuk personal serving). Tuang sampai hampir penuh, ratakan. Sisakan ruang untuk saus bolognaise & topping.
4. Saus Bolognaise : panaskan margarine, masukkan sosis sapi, tumis sebentar. Tuang saus bolognaise instant, tambahkan air. Bubuhi garam, merica, gula pasir dan oregano, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga saus mengental. Angkat.
5. Tuang saus bolognaise ke loyang di lapisan atas macaroni, taburi dengan sisa keju parut. Kukus selama 35-40 menit (test tusuk). Angkat, dinginkan. Jika ingin efek topping keju parutnya kering, boleh setelah dikukus kemudian panggang di oven sebentar ya. Yang punya saya gak dipanggang lagi karena memang gak ingin kejunya jadi garing😊 Selamat mencoba!😍

Nah, itulah artikel mengenai macaroni schotel kukus (saus bolognaise) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Macaroni Schotel Kukus (Saus Bolognaise) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep macaroni schotel kukus (saus bolognaise) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!