Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) yang enak Untuk Jualan

Todd Cortez   15/07/2020 17:43

Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur)
Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur)

Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):
  1. Sediakan ikan tenggiri giling
  2. Ambil air es/air biasa
  3. Siapkan tapioka/sagu tani
  4. Gunakan tapioka/sagu tani untuk olesan tangan
  5. Siapkan air + 1sdm minyak goreng, didihkan (untuk merebus)
  6. Siapkan Bahan isi :
  7. Siapkan telur/secukupnya, kocok lepas
Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Campur air dan ikan giling, aduk hingga tercampur rata (saya pake mixer)
  3. Tambahkan garam, aduk lagi hingga rata dan mengental
  4. Ambil sebagian adonan ikan, lalu tuang tepung tapioka/sagu secara bertahap (500gr). Aduk dengan sendok nasi/sendok kayu atau spatula hingga tercampur rata
  5. Oles tangan dengan tepung, ambil secukupnya adonan. Bulatkan lalu beri lubang tengahnya dan isi dengan telur. Tutup lagi rapat
  6. Langsung masukkan kedalam air yang telah mendidih. Lakukan untuk beberapa pempek telur. Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
  7. Sisa adonan dibuat pempek lenjer (caranya sama seperti adonan pempek telur). Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
  8. Penyajiannya : goreng pempek dan sajikan dengan cukonya. Bisa juga pempek rebus langsung dimakan (tanpa digoreng) dengan cukonya. Sesuaikan selera aja

Jadi, itulah artikel mengenai pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Masakan Harian - All Rights Reserved