Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep sekoteng yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sekoteng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas sekoteng dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak sekoteng yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sekoteng yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sekoteng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sekoteng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sekoteng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sekoteng:

1. Ambil Bahan bola2nya:
2. Gunakan 200 gr tepung ketan putih
3. Siapkan Sejumput garam
4. Sediakan Secukupnya gula merah, iris halus
5. Ambil Secukupnya pewarna sesuai selera
6. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
7. Siapkan Bahan wedhang jahe:
8. Sediakan 2 buah jahe besar
9. Gunakan 1 batang serai
10. Ambil 2 butir cengkeh
11. Sediakan 5 bulatan gula merah
12. Ambil 3 sdm gula pasir
13. Gunakan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 1,5 liter air
15. Gunakan Bahan pelengkap:
16. Sediakan Kacang tanah sangrai
17. Gunakan Secukupnya pacar cina
18. Ambil Roti tawar

Cara menyiapkan Sekoteng:

1. Membuat bola2nya: didihkan air, sambil nunggu mendidih, campur ketan putih dengan sedikit garam, aduk, tambahkan air secukupnya sampai bisa dipulung. Bagi adonan, beri pewarna secukupnya. Ambil adonan, masukan gula merah sisir, tutup, cemplungkan ke air yg sdh mendidih, tunggu hingga mengapung, baru diangkat, sisihkan
2. Bikin wedhang jahe: bakar jahe, geprek, lalu tambahkan serai geprek, cengkeh, gula jawa, gulpas, dan garam, masukan airnya, lalu biarkan hingga mendidih, lanjut terus dimasak dengan api kecil, sampai mau dihidangkan. Semakin lama, aroma jahenya semakin bagus dan pekat. Jgn lupa cek rasa, sesuaikan selera
3. Bikin kacang sangrai: rendam pakai air panas kacangnya, kurleb 1 jam, lalu kupas2 kulit ari nya, tiriskan. Sangrai kacang hingga ada yg gosong2 sedikit, angkat, sisihkan.
4. Bikin pacar cina: cuci pacar cina, tiriskan. Didihkan air, masukan pacar cina, aduk2 terus hingga pacar cina berubah warna, angkat, saring, tiriskan
5. Penyajian: potong2 roti tawar, tata di mangkuk, beri bola2nya, pacar cina, dan kacang sangrai, lalu siram dengan wedhang jahenya, sajikan hangat deh,,😍😍😍 smg bermanfaat,, 😘😘 selamat bersenang2 didapur ya bun,, 😘😘😊

Jadi, itulah artikel tentang sekoteng yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sekoteng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sekoteng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!