Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bolu ketan hitam panggang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bolu ketan hitam panggang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas bolu ketan hitam panggang dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak bolu ketan hitam panggang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bolu ketan hitam panggang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Ambil 250 gram ketan hitam
2. Sediakan 200 gram tepung terigu (me: segitiga)
3. Gunakan 200 ml miyak goreng
4. Ambil 200 gram gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdr vanili
7. Sediakan 2 sdm SKM (susu kental manis)
8. Ambil Topping;
9. Sediakan 100 gram DCC (dark cooking chocolate)
10. Sediakan Secukupnya chocochip

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Persiapkan bahan-bahannya. Siapkan wadah. Tuang gula pasir, telur, garam, dan vanili. Kocok dengan mixer dengan speed tinggi hingga adonan menjadi kental berjejak.
2. Bila sudah kental berjejak, turunkan speed mixer ke kecepatan paling rendah. Masukan terigu hingga tiga kali tuang diselingi dengan minyak secara bergantian. Mix sebentar asal teraduk rata. Bila terlalu lama mengaduk khawatir bantat.
3. Tuang ke tulban diameter 20 cm yang sudah diulas margarine dan ditabur tepung. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk dengan lidi bersih. Bila adonan msh basah artinya blm matang. Tp bila sudah kering, bolu sudah matang.
4. Keluarkan bolu dari oven. Tunggu agak hangat lalu pindahkan ke wadah. Tunggu dingin.
5. Sambil menunggu dingin, tim DCC hingga mencair. Caranya dengan tuang air dipanci, nyalakan kompor api kecil diatas air itu wadah yang ukurannya lebih kecil dr pancinya berisi DCC yang sudah dicacah agar lekas mencair.
6. Bila sudah mencair, aduk terus hingga suhu hangat. Bila bolu sudah dingin, DCC bisa disiram ke bolu tsb. Beri topping sesuai dlselera. (Me: si Bungsu beri diatasnya dengan chocochip)
7. Bolu ketan hitam panggamg siap dinikmati sebagai teman minum kopi, susu, coklat', atau teh hangat. Mantaap…

Nah, itulah artikel tentang bolu ketan hitam panggang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Panggang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!