Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy ala kentucky yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng crispy ala kentucky sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam goreng crispy ala kentucky dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam goreng crispy ala kentucky yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ayam goreng crispy ala kentucky yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam goreng crispy ala kentucky yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam goreng crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky:

1. Gunakan 700 gr dada ayam, potong-potong
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 lt minyak goreng
4. Sediakan Bumbu Marinasi :
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
8. Siapkan 100 ml susu cair
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Ambil 1 ruas kunyit, kupas, bakar
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
12. Sediakan Bahan tepung kering :
13. Gunakan 450 gr Tepung terigu protein tinggi
14. Ambil 100 gr tepung terigu segitiga
15. Gunakan 50 gr tepung maizena
16. Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk
17. Sediakan 2 sdm bubuk cabe (untuk yang pedasnya)
18. Gunakan Bahan pelapis cair : (aduk rata)
19. Sediakan 500 ml air
20. Siapkan 5 sdm diambil dari bahan tepung kering
21. Sediakan 1 butir telur
22. Sediakan 1/2 sdt garam
23. Siapkan 1 sdt baking soda

Cara membuat Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky:

1. Potong-potong ayam, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 30 menit, lalu cuci lagi hingga bersih.
2. Ulek bawang putih, garam dan kunyit. Masukan ke potongan ayam, tambahkan bumbu yang lainnya dan susu cair. Aduk rata. Masukan dalam plastik, lalu simpan dalam kulkas 24 jam.
3. Buat bumbu pelapis basah, campur semua bahan dan aduk. rata
4. Siapkan bumbu tepung keringnya. Saya bagi dua, satu bagian untuk yang rasa pedagang, satu lagi original. Siapkan ayam yang telah dimarinasinya.
5. Masukan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering (saya buat yang original dulu), lumuri sampai terbalut tepung. Lalu celupkan dalam bahan lapis cair, tiriskan dulu, gulingkan lagi dalam tepung kering.
6. Celupkan lagi dalam bahan basah, gulingkan lagi ke dalam tepung kering. 2x pelapisan. Tips menepunginya, jangan diremas-remas, nanti gagal keriting. Cukup di aduk balik secara cepat dengan kedua tangan.
7. Kibas-kibaskan ayam yang telah terbalut tepungnya. Supaya keriting maksimal.
8. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Masukan beberapa potongan ayamnya (ayam harus terendam ya). Goreng selama 25 menit. Lalu balik, goreng lagi selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
9. Lakukan hal yang sama untuk yang pedasnya.
10. Sajikan selagi hangat 💜. Ayam nya krispi nya renyah dan ga keras, dagingnya empuk banget (karena dimarinasi pakai susu cair), rasanya pas bumbu meresap sampai ke tulang 😍.

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng crispy ala kentucky yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam goreng crispy ala kentucky yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!